此設計蠟燭課程分為烘焙設計蠟燭及食材裝飾兩個主題來授課;
可依喜好選修主題課程,也可同時修習兩門課程,
證書則將分門核發。
取得證書後,便可開設相同課程之證書班或是進行販售。
烘焙設計蠟燭
1.起司蛋糕
2.馬芬蛋糕
3.布朗尼(巧克力蛋糕)
4.全麥吐司或法國長棍麵包
5.蛋塔或鬆餅
6.奶油麵包(可以夾內餡的麵包類)
另外增加密技:奶霜質地, 糖粉
食材裝飾
1. 裝飾用蔬果
2. 披薩或漢堡
3. 章魚燒
4. 小籠包
5. 鮭魚
另外增加密技:奶霜質地, 糖粉
以多樣能靈活應用的技法構成;
在家也能自己研究運用,實現創造出更多有趣且高品質的蠟燭
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費用依據各課程之規定來衡量訂定。
內含證書申請規費及材料費,
若無需申請證書則免除規費之金額。
(須持有證書日後才能販售/開班授課)
共2堂課
每堂約進行7~8小時以上
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